Спагети с босилек и пармезан
Бърза и лесна рецепта: Спагетите са класическо италианско ястие, което е бързо и лесно за приготвяне. Със само няколко основни съставки като чесън, домати и зехтин, можете да направите вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса. Ето една лесна рецепта, която ще ви отнеме не повече от 20-30 минути:
Продукти:
- 200 г спагети
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. зехтин
- 1 консерва домати (400 г)
- Сол и черен пипер на вкус
- Настърган пармезан (по желание)
- Пресен босилек (по желание)
Рецепти:
- Първо, сварете спагетите в голяма тенджера с подсолена вода, като следвате указанията на опаковката (обикновено около 8-10 минути). Докато се варят, пригответе соса.
- Загрейте зехтина в тиган на среден огън и добавете нарязания на ситно чесън. Запържете го за 1-2 минути, докато стане ароматен, но не го оставяйте да изгори.
- След това добавете консервираните домати към чесъна и разбъркайте добре. Оставете соса да къкри за около 10 минути, като го подправите със сол и черен пипер на вкус.
- Когато спагетите са готови, ги отцедете и ги добавете в тигана със соса. Разбъркайте добре, така че пастата да се покрие равномерно със соса.
- За финален щрих, може да добавите настърган пармезан и пресен босилек преди сервиране.
Това е всичко – лесно и вкусно ястие, готово за по-малко от половин час!
Бон Апети!