Запечени тиквички

Продукти:
3-4 тиквички (или колкото се побират в тавата)
1-2 домата
ок. 60 г масло
кашкавал
пармезан
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на дълго с дебелина ок. 1 см. Подредете ги в тава и ги посолете и поръсете с черен пипер. Подредете парченца масло по дължината им. Отгоре сложете по 2 резена домат. Доматите нарежете на тънки шайби. Сложете да се запекат в предварително загрята фурна на 250 градуса. Когато леко станат златисти ги извадете и покрийте с кашкавал (нарязан на ленти) и настърган пармезан.

Можете да консумирате топли или студени.

Популярни рецепти