Вкусна и бърза баница

Приготвяне:
Вземете 12 листа кори за баница. Намажете дъното на тавата с олио или масло. Намажете и три от листите с масло. Поставете ги един върху друг в тавата. Изсипете 1/3 от плънката. Поставете отгоре два от листите отгоре, всеки намазан с масло или олио. Изсипете още 1/3 от плънката. Повторете още веднъж процедурата. Върху последната част от плънката поставете 3 от листите, всеки от които намазан с олио. Печете на умерена фурна.

Плънка за баница

Плънка със Сирене

Необходими продукти:
4 Яйца
щипка сода за хляб
250гр сирене

Разбиите яйцата, добавете содата за хляб, продължавайте да разбивате яйцата и добавете намачканото сирене.

Плънка със спанак

Необходими продукти:
500гр спанак
половин чаена чаша кисело мляко
1 кафена чаша олио (или разтопено масло)
1 чаена лъжичка сол
1 чаена чаша намачкано сирене
3 яйца

1. Отцедете внимателно водата от спанака (измит и нарязан на лентички). Задушете в олио (или разтопено масло). Оставете го да изстина.
2. Смесете го със сиренето, яйцата и киселото мляко.