Бърза рецепта за баница
Ако търсите бърза и лесна рецепта за вкусна баница, вие сте на правилното място! Тази баница е перфектният избор за всякакъв повод – от закуска до вечеря, или дори за парти с приятели. Със само няколко съставки и лесни стъпки, можете да приготвите вкусна и апетитна баница, която ще задоволи всички. Настърганият кашкавал придава невероятен вкус и текстура, а възможността за разнообразяване на пълнежа я прави още по-привлекателна. Не чакайте повече – готови ли сте да се насладите на тази изкусителна и топла баница?
Продукти:
- 6 листа за баница
- 500 грама настърган кашкавал (или друго пълнеж по ваш вкус, като сирене, спанак, кайма и т.н.)
- 3 яйца
- 200 мл кисело мляко
- 100 мл олио или разтопено масло
- Сол и черен пипер на вкус
Рецепта:
1. Подгответе формата за печене, намазвайки я с малко масло или олио. Загрейте фурната на 180°C.
2. Разбийте яйцата в купа и добавете киселото мляко и олиото. За подправка добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
3. Нарежете листата за баница на половини, за да получите по-малки квадрати.
4. Наредете във формата за печене един ред от нарязаните листа за баница.
5. Посипете върху тях равномерно кашкавала или другия пълнеж.
6. Повторете процеса, докато изчерпате съставките, завършвайки с последния ред листа за баница.
7. Излейте сместа от яйцата, киселото мляко и олиото върху баницата, като се уверите, че е равномерно разпределена.
8. Печете в предварително загрята фурна за около 40-45 минути, или докато баницата придобие златист цвят и се запече добре.
9. Извадете я от фурната и оставете да се охлади малко преди сервиране.
Тази бърза и лесна рецепта за баница е перфектна за всякакви случаи - от семейна закуска до парти с приятели. Можете да промените пълнежа според предпочитанията си, за да създадете вкусна и ситна закуска или вечеря.
Да ви е вкусно!