Салата "Хруп"

Не знам как стигнах до решението да комбинирам морков с краставица, просто една сутрин почувствах остра нужда от витамини и свежест. Не съжалявам, че се спрях на тази комбинация. Надявам се да ви хареса и на вас.

Продукти:

6-7 средно големи моркова

2 краставици

1-2 връзки копър

сокът на половин лимон

сол на вкус

зехтин на вкус 

2 с.л. слънчогледови семки

Начин на приготвяне:

Настържете почистените моркови и обелените краставици. Нарежете на ситно копъра, посолете и разбъркайте добре. Изцедете сока на половин лимон, прибавете зехтин и отново разбъркайте. По желание можете да добавите слънчогледови или тиквени семена.

Бон апети!