Млечна салата

Не е нужно да изцеждате кисело мляко и да чакате денонощие, за да направите млечна салата. Предлагам ви бърз вариант за млечна салата.

Продукти:
2 големи краставици
2 х 400 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
1/2 връзка копър
ок. 100 г натрошени орехи
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Нарежете краставицата на ситни кубчета, посолете и ги оставете в гевгир да се отцеждат. През това време нарежете на ситно скилидките чесън и копъра и ги разбъркайте в сметаната. Натрошете орехите и прибавете и тях. След като видите, че малко вода се е отцедила от краставиците, сложете и тях в сметаната, посолете отново и консумирайте охладено.

Добър апетит!