Чушки със сирене, сметана и яйце

Това е лека интерпретация на оригиналната рецепта за чушки с яйце и сирене.
Хубаво е човек да експериментира.

Продукти:
8-9 чушки (аз избрах червени и зелени)
500 г сирене
200 г заквасена сметана
2 яйца
сушен копър
черен пипер
масло

Начин на приготвяне
Измийте и изтърбушете чушките. В купа натрошете сиренето, добавете сметаната, яйцата и овкусете с черен пипер и копър. Добавете и 1 с.л. масло със стайна температура.
Напълнете чушките със сместа. Подредете ги в тава и върху всяка една сложете малко парченце масло. Налейте малко вода в тавата и печете около 30 мин.

Може да поднесете чушките като предястие или като основно ястие.