Кюфтета на фурна

Продукти за 6 порции: 
1 кг кайма*
1 голяма глава лук
дръжките на връзка магданоз
2 яйц
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:

Нарежете лука и магданоза на много ситно. Омесете ги с каймата и яйцата. Оформете кюфтета и ги печете върху домакинска хартия в подходяща тава. Преди да ги сложите във фурната ги поръсете с малко вода. Печат се около 40 мин. на 200 градуса.

Добър апетит!

* Съветваме ви да купувате само качествена кайма от месарски магазини или сами да направите смес и да я смелете.


Може да сервирате с всякаква гарнитура.