Продукти:
1 оп. тесто за пица (ако имате желание може да приготвите тестото сами)
12 резена салам (тип "Салами", може и шпеков)
50 г синьо сирене
100 г кашкавал (моцарела)
2 пресни домата
маслини, нарязани
риган и босилек, черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
В намазнена тава със зехтин разстелете тестото. Настържете доматите на ренде и ги разпределете равномерно по тестото, поръсете с малко риган и зехтин. Може да сложите черен пипер, ако саламът не е много пикантен. Подредете резените салам, върху тях поръсете с маслини и синьо сирене. Печете около 15-20 минути в предварително загрята фурна. Извадете, поръсете с настрърган кашкавал и печете още около 5 мин. или докато кашкавалът се запече и стане златист.
Добър апетит!
