Пиле с грах
1 консерва грах
2 бр. пилешки гърди
3-4 моркова
2 глави лук
1 домат
2-3 скилидки чесън
Магданоз
Чубрица
30 г масло
Сол и черен пипер на вкус
Сметана
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и морковите, дръжките на магданоза и пилето на малки парченца. Сложете ги в тенджера с вода, заедно с маслото и ги оставете да врат около 20 минути. Овкусете със сол и пипер. Добавете изцедения грах и изчистените скилидки чесън. Оставете да ври още около 20 минути или докато е готово. След това прибавете настъргания домат, чубрица и пресния нарязан магданоз. Оставете да ври още 5-10 минути. Сервирайте със заквасена сметана.
Добър апетит!
