Хелоуинска шоколадова торта с декорация "паяжина"
Тази торта е идеална за Хелоуин и ще добави уникална атмосфера на празника! Богатият шоколадов вкус в комбинация с тематична декорация на паяжина я правят както вкусна, така и подходящо страшна за празничната трапеза.
Продукти:
За тортата:
- 200 г черен шоколад
- 150 г масло
- 1 чаша захар
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 чаша брашно
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. бакпулвер
За декорацията:
- 50 г бял шоколад или бяла глазура
- Пластмасова паяжина или декоративни паяци (по желание)
Рецепта:
1. Загрейте фурната на 180°C и подгответе кръгла форма за печене, като я намазните и поръсите с брашно.
2. Разтопете черния шоколад и маслото на водна баня или в микровълнова, като разбърквате, докато се получи гладка смес.
3. В друга купа разбийте захарта и яйцата до пухкава и светла смес. Добавете ванилията и шоколадовата смес, като разбърквате внимателно.
4. Пресейте брашното, солта и бакпулвера и ги добавете към шоколадовата смес. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят.
5. Изсипете сместа във формата за печене и печете 25-30 минути, докато клечка, забита в средата, излезе чиста.
6. Оставете тортата да се охлади напълно, преди да пристъпите към декорацията.
За декорацията на "паяжина":
1. Разтопете белия шоколад и го поставете в пош или торбичка с малка дупчица.
2. Начертайте концентрични кръгове върху тортата с белия шоколад. След това използвайте клечка за зъби или нож, за да създадете ефекта на паяжина, като внимателно теглите линиите от центъра към ръба на тортата.
3. По желание добавете малки пластмасови паячета за декорация или други тематични Хелоуин украшения.
Насладете се на страховито вкусната си шоколадова торта и приятно Хелоуинско празнуване! 🎃🕸️