Печен свински бут с къри

Продукти:
Цяло парче свински бут (ок.1,5 кг)
1/2 с.л. къри
1/4 с.л. куркума
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Осолете и поръсете с подправките бута. Сложете го в дълбок съд или гювеч, долейте вода, така че да го покрива на 2/3, захлупете или покрийте с фолио и печете 3ч на силен огън.

Сервирайте нарязан на тънки филийски с гарнитура по ваш избор, например Задушен спанак.