Свежа салата от цвекло, морков и портокал

Продукти: 

1 цвекло
3-4 моркова
1 връзка магданоз
1 връзка копър
1 портокал
2 с.л. балсамов оцет
3 с.л. зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Измийте и обелете морковите и цвеклото. Настържете ги с ренде. В малка купичка или чаша изстискайте протокала, добавете оцета и зехтина и разбъркайте. Посолете салатата, добавете ситно нарязаните магданоз и копър и я разбъркайте с дресинга. Може да добавите към нея и парченца портокал.

Добър апетит!